Cafflando Klassic

Barista to go
Guter Kaffee auf Tour? Den gibt es klassisch mit der Schraubkanne auf dem Gaskocher. Oder «klassic» – mit dem Kaffeebereiter von Cafflano. Entscheidender Vorteil: Die passende Portion Kaffee lässt sich überall frisch mahlen. Das All-in-one-System setzt sich aus einem stabilen, doppelwandigen Becher und einer Mühle mit Keramikmahlwerk und verstellbarem Mahlgrad zusammen. Dazwischen sitzt ein feinporiger Edelstahlfilter, der den gemahlenen Kaffee gleich auffängt. Das geschmeidige Bedienen der ausklappbaren Kurbel erfordert etwas Feingefühl. Anschliessend wird die Mühle abgenommen und das Kaffeepulver langsam, damit sich das Aroma entfalten kann, mit heis­sem Wasser aus dem separaten Becher mit Ausguss beträufelt. Herrlich für Geniesser, nichts für Ungeduldige. Auch wenn die «Klassic» fast alles integriert: Das heisse Wasser muss separat erhitzt oder mitgenommen werden. Insgesamt ein tolles Teil für die Tageswanderung oder den Campingausflug, auf der ausgedehnten Trekkingtour wird es wohl seltener seinen Platz im Rucksack finden.